Idée pour un apéro sympa...en fouillant dans mes archives je viens de découvrir quelques idées de minis verrines. Voici un petit aperçu avec ce délicieux mélange de poire, gorgonzola et magret fumé...succès assuré!!!
Pour 6 petites verrines :
2 poires épluchées et coupées en morceaux
1 noix de beurre + 1c à soupe de sucre en poudre
40g de gorgonzola en petits cubes
Magret fumé
Faire caraméliser les morceaux de poires dans une poêle avec le beurre et le sucre. Déposer les dans le fond des verrines
Ajouter le gorgonzola.
Ajoutez le magret fumé coupé en petits morceaux.
2 poires épluchées et coupées en morceaux
1 noix de beurre + 1c à soupe de sucre en poudre
40g de gorgonzola en petits cubes
Magret fumé
Faire caraméliser les morceaux de poires dans une poêle avec le beurre et le sucre. Déposer les dans le fond des verrines
Ajouter le gorgonzola.
Ajoutez le magret fumé coupé en petits morceaux.
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