Léger ce gâteau au mélange de fruits de saison et chocolat...
150 gr de farine
60 gr de sucre
100 gr de beurre fondu
3 œufs
1 paquet de levure
2 paquets de sucre vanillé
2 poires
1 pomme
50 gr de chocolat pâtissier râpé (assez gros morceaux)
Travaillez les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse, rajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. Terminer par la pomme, les poires épluchées et coupés en morceaux et le chocolat râpé.
Mettre au four th (190°) pendant environ 30 mn...tester en piquant une lame de couteau... je ne vous apprends rien, vous savez déjà faire.
Ayant changé de four je note !!!
Cuisson chaleur pulsé (grille en bas +)
Hummmm très tentant ce gâteau ma Claryss!!!! Tu m'en gardes une part pour la pause café ? Bisous
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