Une petite verrine apéritive...voilà voilà ce que l'on
peut faire, vite fait bien fait avec l'aubergine cuite au
micro-onde!!!
8 olives noires
Tomates confites
Féta
2 gousses d'ail
Blanc de poulet cuit et émincé
Dès la fin de cuisson des aubergines, passer les au mixeur avec les olives, les tomates confites, la féta émiettée et les gousses d'ail....votre crème d'aubergine est prête !
Mettre une couche de crème au fond de la verrine, du blanc de poulet émincé et terminer par le reste de crème...+ un brin de persil en déco !
8 olives noires
Tomates confites
Féta
2 gousses d'ail
Blanc de poulet cuit et émincé
Dès la fin de cuisson des aubergines, passer les au mixeur avec les olives, les tomates confites, la féta émiettée et les gousses d'ail....votre crème d'aubergine est prête !
Mettre une couche de crème au fond de la verrine, du blanc de poulet émincé et terminer par le reste de crème...+ un brin de persil en déco !
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