Que diriez vous pour le p'tit déj de bons petits pains moelleux à souhait ?
640 gr de farine T 55
4 c à soupe de beurre (fondu)
1 oeuf
350 ml d'eau
2 c à soupe de sucre
1 c à soupe de sel
1 sachet de levure de boulanger
Mettre les ingrédients dans la Map sans mettre en contact levure et sel. Lancer le programme "pâte" .
En fin de programme, retirer la pâte de la Map, répartir en 12 petites boules et les déposer sur une plaque huilée, saupoudrer de farine.
Préchauffer le four 200 °c (th 6)
Laisser lever 1 heure minimum à température ambiante. Cuire ensuite au four durant 20 mn.
Vous pouvez selon vos envies, ajouter à la pâte, fruits secs et graines
diverses...
JE dirais que je ne suis absolument pas contre ces petites merveilles pour mon petit déjeuner, tu fais les livraison ?? Hihihi, bonne journée.
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