Je reconnais je suis fan de crêpes au sarrasin farcies pour l'apéro...improvisées avec quelques restes qui traînent ci et là dans le frigo.
La garniture, un mélange 50/50 de ricotta et vache qui rit, du jambon blanc et du pesto...mixer le tout et tartiner !
Vraiment trop top ce mélange...à refaire !!!
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