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samedi 6 février 2016

Pesto de roquette aux noisettes


Ayant encore de la roquette au jardin, j'en profite pour faire provision de pesto, pesto que je congèle dans un bac à glaçon...toujours à portée de main quand l'envie m'en prend...j'adore!

Pour 120 gr de pesto environ :

40 gr de roquette
20 gr de noisette
20 gr de parmesan
1 gousse d'ail
2 c à soupe d'huile d'olive
2 c à soupe d'huile de noisette
Sel & poivre

Mixer le tout et remplir les empreintes du bac à glaçons.

Blog de claryss : Cuisin'délice, Pesto de roquette aux noisettes


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