Omelette asiatique

Reprendrais-je goût à cuisiner...si seulement c'était vrai !!!

Oh rien d'extraordinaire pour aujourd'hui.....juste l'art d'accommoder les restes...notamment ici un reste de poêlée asiatique, recyclé en omelette !
Poêlée composée de champignons de paris, germes de soja frais, oignon, carottes et vermicelle de riz, le tout arrosé de sauce soja et shoyu.

Quand coq et lapin font bon ménage...ça vous dit un petit défi ???

Ayant repéré ce petit couple sympa dans une revue quelconque, je me suis dit que ce serait une bonne idée de le reproduire...ok, ils ne sont pas top modèle je vous l'accorde.

Mr lapinos est ressorti avec les oreilles frisées et s'est aussi permis de faire un tour dans mon pot de confiture...ben oui j'allais tout de même pas lui lui mettre du rouge à lèvres pour souligner son joli sourire.

Le roi de la basse-cour lui se fait un peu tristounet vous ne trouvez pas...mais bien sûr c'est parce qu'il est séparé de ses poulettes.
Disons que ce n'était pas réfléchi et que j'ai fait avec les moyens du bord...na !!!

Et en le postant je me suis aussi dit que vous pourriez aussi vous remonter les manches et essayer de faire mieux...je vous fais confiance, vous savez relever les défis.

Omelette d'un soir

Le soir on est rarement motivée pour se mettre aux fourneaux, enfin vous je ne sais pas, mais moi c'est bien mon cas.
Une visite dans le réfrigérateur s'impose, une bonne façon d'utiliser les restes...nous allons donc opter pour une omelette bien garnie.
Pour 2 personnes...je ne vous donne que les ingrédients, pour le reste pas besoin de cours, je vous fais confiance, vous savez faire!
6 oeufs - une boite de champignons de Paris - quelques batonnets de surimi, quelques dés de jambon et de féta - 1 c à soupe de crème fraîche, sel, poivre du moulin & piment d'Espelette.