Juste pour vous faire saliver...

 

Quelques échantillons de mes réalisations du week-end...les autres sont bien planqués, je vous connais, vous auriez bien fait la razzia...
Pour les recettes de base référez-vous à mon dossier "chocolats de Noël"

Chocolats coque choco-noir fourrés au limon-curd
Chocolats au lait fourrés au praliné
Chocolats coque choco-noir fourrés praliné et noisette entière
Truffes choco-café aux éclats de noisettes