Calzone à la compote de rhubarbe

Ce que j'ai fait d'un reste de pâte à pizza...eh ben un petit dessert sucré, une calzone garnie de compote maison, rhubarbe et raisins secs.
Personnellement je limite toujours le sucre, mais rien n'empêche d'en saupoudrer la pâte pour les adeptes du très sucré