En premier...en verrine...un mélange de mascarponne, surimi, saumon fumé, carotte râpée cuite, ciboulette, poivre et sel.
En second...pâte feuilletée, confiture de tomate rouge au gingembre ici et fromage de chèvre...passer au four préchauffé th 7 10 mn environ.
Et pour terminer de petites brochettes, saucisson sec, raisin et leerdammer
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