Petite recette simplissime
de compote d'abricot au thermomix...que j'avais oublié de
poster !
Si vous n'avez pas de thermomix, après
avoir fait cuire la compote, passer au pied mixeur...vous
obtiendrez la même chose !
500
gr d’abricots
50 gr de sucre (ou plus pour les gourmands en
sucre)
1 sachet de sucre
vanillé
Dénoyauter les abricots et les couper en 4.
Mettre les fruits dans le bol du thermomix ainsi que le
sucre en poudre et vanillé. Programmer 8 min / vit 2 /
90°C.
Ensuite, mixer 15 secondes vitesse
8. Réserver dans un récipient au
frais.
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