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lundi 13 octobre 2014

Crème de thon tomatée


Verrine sympa pour apéro convivial...rapide et délicieuse! A l'origine  de l'huile d'olive dans la préparation, j'ai préféré l'huile de noisette vu que ces fruits secs faisaient parti des ingrédients.

Pour 6 petites verrines :

1 tomate
10 noisettes
Un peu de persil
1 c à café d’huile de noisette
75 gr de mozzarella
30 gr de thon en boîte
Quelques graines germées (maison) pour la déco
Sel et poivre

Mixer le tout avec votre mixeur plongeur afin d’obtenir une sauce homogène...dresser les verrines.

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