Pain de thon aux courgettes

Tellement rapide au micro-onde que je viens vous proposer une autre recette...pour un soir, un pain de poisson, avec la queue de mon thon cuit au court-bouillon !

2 petites courgettes
1 oignon
2 œufs
100 gr de thon
3 c à soupe de crème fraîche
Un peu de gruyère râpé
Sel & poivre

Couper les courgettes en petits morceaux et les cuire à la vapeur. Les laisser refroidir.
Dans un saladier mettre la moitié du thon, (vous pouvez aussi employer du thon en boîte) les œufs, la crème fraîche, le fromage râpé, sel, poivre, l'oignon cru émincé ainsi que les courgettes refroidies. Mixer le tout...rajouter ensuite le reste du thon coupé en dés.
Huiler des ramequins, y verser votre appareil, cuire au micro-ondes, 7 mn puissance maxi.